令和、初のお酒のご案内はこちらから!
平成の最後に初の全国特約店会を開催しこれからの夢、
平成の最後に初の全国特約店会を開催しこれからの夢、
実現に向けての目標を熱く宣言した花の香酒造さん。
2千年にわたるお米作りの起源の菊池川流域和水町でのテロワール化。
さらなる高品質なお酒造りなどなど。これからの飛躍が楽しみすぎます。
さて、その花の香酒造さんより、熊本が誇る偉大なる酵母「熊本9号酵母」へ敬意を払い、
さて、その花の香酒造さんより、熊本が誇る偉大なる酵母「熊本9号酵母」へ敬意を払い、
「テロワール」として地元和水町産の山田錦を使い丁寧に仕込んだ限定酒が到着しております。
心地良くメロン系の香りを感じ取れ、
心地良くメロン系の香りを感じ取れ、
そこから開く旨みをキッチリ酸が受け止めて引き締め余韻はドライに締まる美味しさです(*^▽^*)